Drożdże do cydru 8g

Email

Cena sprzedaży 3,90 zł
Opis

Drożdże do cydru Spirit Ferm

FRENCH CIDER

 

Francuskie drożdże do CYDRU (szczep wyselekcjonowany we Francji).

Przeznaczone do fermentacji aromatycznych cydrów i win musujących.

Opakowanie na 25-30 litrów wina. 

 

INSTRUKCJA: Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie ok. 20-25°C w proporcji 1:10 ze szczyptą cukru i odstawić na 20 minut. Po tym czasie dodać do wina.

 

Tolerancja alkoholu do 15%.

Wysoka produkcja gliceryny i aromatów.

Niskie pienienie podczas fermentacji.

Niska produkcja kwasów.

 

Optymalna temperatura fermentacji 12-20ºC, zdolność do fermentacji powyżej 28ºC.

 

Masa netto: 8 g

Wyprodukowano w Szwecji.